Un espacio de calidad adaptado a tu evento.
Creamos experiencias personalizadas para eventos sociales y de empresa, post bodas, aniversarios…
El Menú
Disponemos de diferentes menús opcionales cuidados al detalle para crear una experiencia gastronómica perfecta, así como de otros servicios y productos adicionales (cortador de Jamón, tablas de quesos, abridor de ostras y maridajes).
La Sala
Situados en el centro de Astigarraga, contamos con 140m² distribuidos en tres zonas adaptables a cada tipología de evento, así como una iluminación y decoración modernas, eficientes y cautivadoras. Tenemos capacidad para 100 personas y disponemos de una pantalla de proyección para inmortalizar momentos únicos.
El Menú
Disponemos de diferentes menús opcionales cuidados al detalle para crear una experiencia gastronómica perfecta, así como de otros servicios y productos adicionales (cortador de Jamón, tablas de quesos, abridor de ostras y maridajes).
La Sala
Situados en el centro de Astigarraga, contamos con 140m² distribuidos en tres zonas adaptables a cada tipología de evento, así como una iluminación y decoración modernas, eficientes y cautivadoras. Tenemos capacidad para 100 personas y disponemos de una pantalla de proyección para inmortalizar momentos únicos.
Nuestros Menús
Además del alquiler del espacio, podemos encargarnos de preparar tu comida, cena o aperitivo.
Pinchos y canapés fríos
Tosta Foie
Tosta de foie natural con crema de maíz y toque de Módena
Cestita Roquefort
Cestita de roquefort con anchoa
Cucurucho César
Cucurucho de ensalada César
Pinchos y canapés calientes
Chistorra
Chistorra de Elizondo en pan de pueblo
Huevito de Codorniz
Huevito de codorniz frito sobre pimiento verde con chistorra
Taco de Bacalao
Taco de bacalao al pil pil con crujiente de puerro en cucharilla
Txangurro
Brick de txangurro
Pan
Pan de pita con "Ropa Vieja"
Carrillera
Taco de carrillera al Oporto con queso gouda
Repostería
Pastelería
Delicias de pastelería
Pinchos y canapés fríos
Bacalao
Cola langostino sobre bacalao ahumado con guacamole
Cestita Roquefort
Cestita de roquefort con anchoa
Foie y Queso Brie
Mil hojas de foie con naranja y queso Brie
Mini Bocadillito Donostiarra
Guindillas, anchoas y bonito
Pinchos y canapés calientes
Huevitos de Codorniz
Huevitos de codorniz frito sobre pimiento verde con chistorra
Crujiente de Gambas
Crujiente de gambas con setas
Lomito de Bacalao
Lomito de bacalao con pimientos al estilo sidrería
Carrillera
Taco de carrillera al Oporto con queso gouda
Pan de Pita y Pato
Pan de pita con pato confitado
Repostería
Pastelería
Delicias de pastelería
Txupito
Txupito tropical
Pinchos y canapés fríos
Jamón Ibérico
Jamón Ibérico con picos
Tosta Foie
Tosta de foie natural con crema de maíz y toque de Módena
Cestita de Anchoa
Cestita de anchoa con piquillos
Gilda Donostiarra
Cucurucho de ensalada César
Pinchos y canapés calientes
Huevito Escalfado
Huevito escalfado sobre boletus y cebolla pochada con caviar de trufa
Bacalao al Pil Pil
Bacalao al pil pil con crujiente de puerro en cucharilla
Lomito de Merluza
Lomito de merluza a la romana con crema de piquillos
Txangurro
Brick de txangurro
Brochetas de Solomillo con Foie
Brochetas de solomillo con foie y patata aromatizada a la plancha
Pan de Pita y Pato
Pan de pita con pato confitado
Algo Dulce
Queso Idiazabal y Membrillo
Brochetas de queso Idiazabal con dulce de membrillo
Pastelería
Delicias de pastelería
Nuestros Clientes Opinan
¿En qué podemos ayudarte?
La Sala de Eventos 1001 es un espacio creado con la intención de dar vida a todo esos momentos especiales y únicos que a lo largo de la vida se nos plantean.
Si te surge cualquier duda sobre la personalización o necesidades relacionadas con tu evento, consúltanos con confianza cualquier inquietud que pueda surgirte. Te asesoraremos y atenderemos encantados.